Филе Хека 150 (кг)

Хек филе на шкуре с/м, 1кг

Существует много видов хека, эта рыба происходит из тресковых. Имеет нежный на вкус и приятен на цвет.

Характеристика продукта

Приготовить хек можно всевозможными способами, его можно жарить на сковороде, приготовить на пару с рисом, запечь с картофелем в духовке.

Польза рыбы

В данном продукте очень много полезных витаминов: А, Е, В1, В6, омега-3; микроэлементов: железо, цинк, кальций, фтор и многие другие. Если посмотреть  на другие виды рыб, то это будет самая питательная и полезная.

Данный вид очень популярен среди тех, кто питается правильно или сидит на диете, мясо нежирное и нежное на вкус.

Из него можно приготовить много разных блюд на ваш вкус, и не важно любите вы жирную пищу или же придерживаетесь полезного рациона. 

Благодаря тому, что рыба содержит много полезных веществ и витаминов, её советуют в употребление врачи. Мясо насыщено жизненно необходимой нам омега-3, чтобы не покупать в аптеках таблетки, можно просто приготовить вкусно рыбу и получить те же витамины.

Тело у хека удлинено, максимально допустимая длина – 90 см, может варьироваться от 50 см до 55 см. Окрас тёмный, голубой и белый оттенок на брюхе. Питается планктоном или же мелкими рыбками.

Интересные факты

• долгота жизни составляет 23 года;
• в 1990-х годах вылов составлял 240-250 тыс. тонн мирового улова;
• в зимний период опускается на глубину в 20 метров.