Креветка тигрова з головою 1кг (шт.)

Креветка тигрова з головою 1кг (шт.)

У тигровій креветки, в залежності від виду, зеленуватий, блідо-коричневий або чорний окрас з рожевими, темно-зеленими або білими смугами на панцирі. Деякі особини доходять до тридцяти шести сантиметрів в довжину, середні розміри - п'ятнадцять-двадцять сантиметрів. М'ясо ніжне, ароматне. Легко засвоюється, представляє користь для організму і виступає важливим компонентом збалансованої дієти.

Характеристика продукту

У природі поширені три види тигрових креветок:

• Звичайні. Водяться в водах Атлантики і Середземному морі. У креветок блідо-зелений панцир, рожеві у самців і зеленуваті у самок поперечні смужки, що зникають після загибелі. У довжину максимум досягають двадцяти сантиметрів. На продаж креветок розводять в спеціальних фермах, де виходять більші і мясистее.
• Чорні. Водяться біля атлантичного узбережжя США, але шістдесят відсотків що поставляється в магазини отримують на фермах. Чорні доходять до тридцяти шести сантиметрів в довжину і важать до кілограма. У них чорний панцир з білими смужками.
• Зелені. Водяться в Індійському і Тихому океанах. У них блідо-коричневе забарвлення в зелену цятку і темну смужку. Довжина креветки до двадцяти трьох сантиметрів.

Звичайні і чорні тигрові креветки складають основу промислу, відмінності між ними тільки в м'ясистості. Смак ніжний, соковитий, м'ясо ароматне. Його відварюють перед вживанням, для посилення смаку - маринують. У ста грамах міститься вісімдесят чотири кілокалорії.

Користь тигрових креветок

Містить легко засвоювані білки, омега три, вітаміни групи В, серед яких фолієва кислота, а також токоферол і ретинол. З мікро- і макроелементів високий вміст натрію, фосфору, кальцій і калію, йоду, заліза. Купити тигрові креветки варто через соковитого смачного м'яса і корисних для організму властивостей:

• підвищує імунітет;
• зміцнює кістки, серце, судини, волосся, нігті;
• покращує обмін речовин;
• підвищує стресостійкість організму;
• знижує рівень шкідливого холестерину, виступаючи профілактикою атеросклерозу;
• виступає профілактикою захворювань щитовидної залози;
• покращує стан шкіри.